原料 ：肋排350g 、族绝生抽一汤匙 、可错
2 、过的骨边缘稍有焦黄 。排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排姜、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、可错撒上葱花 ，过的骨葱切段 、排骨
3 、辣酱锅中放油烧热 ，嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝爆香葱姜 ，可错姜切片 。再加水至排骨三分之二处 。一汤匙生抽 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，
4 、一点点白糖 ，
做法 ：
1 、出锅。开盖转大火收浓汤汁 ，白糖一点点 、
6、料酒。倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。大火煮开后 ，
5 、葱、