材料 ：鸡爪 、又解热锅上油 ，零嘴老干如果口味不重的烧凤话，
5 、美容妈酱老干妈豆豉酱 、又解调料中都有咸度 ，零嘴老干料酒 ，烧凤姜 、美容妈酱我用的又解是懒人办法，盖上锅盖 ，零嘴老干煎好的鸡爪 ，煮至汤汁收干即可。沥干水分备用 。
2、再加入蚝油翻匀 ，蚝油、从中间对半剖开备用 。油热后关最小火 ，放入鸡爪，再开中火煎 ，但是相对安全。煮3分钟左右捞出过凉，料酒 、剪去指甲 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。一面煎好后再关火 ，
4、酱油、老干妈豆豉酱 ，盖上透明锅盖 ，加入姜片，虽然有点麻烦，酱油 ，盐 、
小贴士 ：
1 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，
3 、鸡爪洗净 ，
2 、不放盐都行 。白糖
步骤 ：
1 、加一小碗清水 ，白糖煮15分钟 。